TIPP DES TAGES!
Elefanten-Creme
Je nach Personenzahl:
einen bis zwei zarte Elefanten mit 3 Litern Vollmilch und 150 g Zucker kurz aufwellen lassen,
unter ständigem Rühren 1 Eigelb beigeben, in gespülte Puddingform gießen,
nach dem Erkalten stürzen und mit Mandeln servieren.
Statt der Elefanten können auch Schokolade, Vanille oder Himbeeren verwendet werden.
*Quelle: Loriot
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